Tag: homemade

Antipasti, Food Book

Sfogliatine al patè di olive nere

  Stendi sul piano di lavoro 1 rotolo di pasta sfoglia pronta di forma rettangolare e spalmalo con del paté di olive nere. Prendi la sfoglia farcita dai lati più corti e arrotola ciascuno verso l’interno, fino a farle aderire. Prendi il salsicciotto ottenuto e taglia con un coltello...

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Cioccolato, Food Book

Tartufi al pandoro

Il Santo Natale, Capodanno, Epifania… periodo di feste ad oltranza con cibo in abbondanza! Tavole decorate, luci, colori, auguri e brindisi in compagnia! Famiglia, amici e affetti ritrovati.. Sorrisi condivisi con ricette nuove, facili, veloci e perché no?! di “riciclo” dei...

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Food Book, Primi, Ricette Base

Salsa di pomodoro datterino

    La mia passione per l’homemade mi porta ogni anno ad avere maggior cura di ciò che la natura offre. Avendo la possibilità (spazio e tempo) mi diletto nella coltivazione casalinga di quegli ortaggi tipici del nostro Paese e della nostra cultura culinaria che la mia...

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