Secondi

Food Book, Secondi

Polpettone formaggio e funghi champignon

Una ricetta golosissima e dal successo garantito in ogni occasione! Provala seguendo queste semplici istruzioni! Pulisci, lava e taglia fettine i funghi champignon. In una padella scalda un cucchiaino di olio e fai soffriggere uno spicchio di aglio schiacciato (se ti piace), quando sarà...

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Food Book, Secondi

Cotechino con spinaci ..in crosta

  Sono felice! Da oggi posso ufficializzare la mia collaborazione con un caro amico: David Corallo si occuperà del perfezionamento delle fotografie dei miei post, un aiuto prezioso e graditissimo! Grazie David !! Ti auguro che queste tue prime creazioni, sotto la stella di MATTE di Gusto...

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Food Book, Secondi

Alette di pollo con funghi e pancetta

Sciacqua sotto acqua corrente fredda le ali di pollo e asciugale velocemente con un panno di cotone. Riduci la pancetta a cubetti. Pulisci i funghi champignon e tagliali a fette sottili. In una ciotola versa i due cucchiai di olio e le erbe aromatiche: mescola grossolanamente ed inserisci le ali...

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