Dolci

Dolci, Food Book

Torta di mele

La mia versione della torta più tradizionale che ci sia: Taglia a spicchi sottili le mele e lasciale aromatizzare nel succo di limone per qualche minuto. Versa lo zucchero ed i tuorli in una ciotola e lavorali con una frusta fino ad ottenere un composto chiaro e schiumoso. Fai fondere il burro...

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